令和2年11月29日(日)に予定しておりました第14回食育フェスティバルは、新型コロナ感染拡大により残念ながら中止となりました。 その代わりに、これまでの活動を紹介したパネル展示が行われました。また、この企画は、来年度の「食育フェスティバル」PR活動も兼ねておりました。 展示期間は令和3年1月18日(月)～令和3年2月20日(土)、会場は弘前駅前公共施設ヒロロスクエア3階コミュニケーションゾーンでした。 展示は15団体で行われ、各パネルをめぐっての「食育クイズラリー」もありました。延べ来場者は、大人１７６名、子ども（小学生）１４３名の合計３１９名でした。 本学地域貢献室では、過去の食育ファスティバルでの活動を紹介するとともに、地域特産レシピ「けの汁いなり」と「りんごシャーベット」を公開しました。 その中で、「けの汁いなり」はNHK「アップルワイド・アップルコンシェルジュコーナー」での取材を受け、テレビで放送されました。
  来年度も食育フェスティバルは開催予定ですが、通常の開催ができるよう新型コロナの収束を願っております。